ක්රෝටන් කොළ සහ කොස් කොළ යොදා සකස් කළ ආහාර ලබන තුන් වැනිදා කෘෂිකර්ම අධ්යක්ෂ ජනරාල්වරයාට උත්සවශී්රයෙන් පිළිගන්වන බව සමස්ත ලංකා ආපන ශාලා හිමියන්ගේ සංගමය පවසනවා.
ඒ අනුව ඒවායෙහි රස බලා ගුණ අගුණ රටට හෙළි කිරීමට ඔහුට හැකිවන බවයි එම සංගමයේ ජාතික සංවිධායක අසේල සම්පත් කියාසිටියේ.
ක්රෝටන් කොළ සහ කොස් කොළ වෙනුවට නියං අවස්ථාවකදි ආහාරයට ගතහැකි වෙනත් ඕනෑ තරම් දේ තිබෙන බවද මෙහිදී ප්රකාශ කෙරුණා.
රටවටා තිබෙන මුහුදෙන් පහසුවෙන් ලබාගත හැකි මාළු සහ මුහුදු ශාක ඒ අතර වන බවයි අසේල සම්පත් වැඩිදුරටත් කියාසිටියේ.